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[中式食譜] 香辣炸雞翅


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材料
$ E* r, h1 `$ e, z  J5 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞翅膀.....6隻
4 F9 N0 N( |+ @玉米粉.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P  [# o6 U* Q: A6 C8 b5 W
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* t8 k$ [) V" k: Y- A7 s9 @5.39.217.77調味料
! P8 j0 ?9 `; D3 P2 T% S" j公仔箱論壇蒜末.....15公克
/ j8 S' o; p" Ntvb now,tvbnow,bttvb薑末.....10公克
" l( F8 G1 V- A. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( _& X+ ~& Z+ w& s0 r+ X
細糖.....1/4茶匙公仔箱論壇! \) s, k/ G5 T! [# A4 M( ]/ Z9 Q
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作法tvb now,tvbnow,bttvb6 a, ^+ u- y" N/ `( K# M. F
1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。公仔箱論壇6 |9 D/ P9 u7 Z1 E1 W# y* w0 P
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2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約180℃,將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油,沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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