[中式食譜] 香辣炸雞翅

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" X- G# |  V# g# \. h2 \( t" V5.39.217.77材料5.39.217.776 L+ E, l! q; ]
雞翅膀.....6隻tvb now,tvbnow,bttvb2 j3 m9 {3 t# y' o$ W+ O
玉米粉.....1杯
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# g  _* L% |! R( d8 y5.39.217.77調味料
/ {* ?* F" r7 O$ c/ S- R2 s3 k蒜末.....15公克5.39.217.77# C2 ^! \6 J/ y  t
薑末.....10公克5.39.217.773 c1 P& a/ v  W  P
鹽.....1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S' m" v; S( e  a1 \" R/ `
細糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y  P0 h. c6 [$ H# }& V

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2 N) x/ D5 s" M* H2 l公仔箱論壇作法6 i4 M, B. W7 }+ A9 M1 b/ Y
1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。* P( \: ~$ y% w6 X+ j9 C
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。+ Q. {" l+ @1 y" b: e- N( k% [