[西式食譜] 怪味雞絲

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5 }( w1 p2 W- B0 _) `材料
! y4 e3 ]+ `, Y5 S* p公仔箱論壇雞胸肉.....80公克
, A) q# F7 H- A  L! C+ W. e# o小黃瓜.....40公克+ P* f# E7 {1 s5 ^
鮮木耳.....30公克
0 [5 ~4 Q1 H* r5 Gtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....20公克9 O* r: j7 @2 Q2 l" J6 I7 X" P
怪味醬.....3大匙
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作法, ~# T4 P7 }% e$ K/ k" b' ]
1.煮一鍋水至沸騰，放入雞胸肉用水煮約10分鐘至熟，待涼剝絲備用。
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2.小黃瓜、鮮木耳切絲，胡蘿蔔去皮切絲，一起放入沸水中汆燙後瀝乾備用。
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3.將作法1及2的材料加入怪味醬一起拌勻即可。
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