[中式食譜] XO醬炒冬粉

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材料
0 q; @7 A* w: Z6 @( }/ y, _9 N; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉.....150公克
" \0 W" h( v: s6 ?7 k蔥.....10公克公仔箱論壇% K- G- b3 Y( o; L" l
蒜頭.....10公克
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/ g& h, q1 k2 j* Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U5 ?) n5 B: e3 _6 v
調味料3 [! l$ R- {% b+ l( @
XO醬.....3大匙
" q" V# |- R, H" }/ f醬油.....1大匙
  ]8 S3 f: n9 t% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
; ]* D1 \5 g5 |. C) X0 j3 Y公仔箱論壇細砂糖.....1小匙公仔箱論壇% m; `0 E  O4 m; A& B
水.....80㏄: |; Z$ @# h0 x  k
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作法
" s: z0 }" {  F" i  u! ]8 ~公仔箱論壇1.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。$ t6 ?: Z2 o$ h/ E
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2.蔥和蒜頭切末，備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。5.39.217.777 V0 D8 t+ W! U
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4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。 公仔箱論壇' O) {7 x+ |3 r, u) j! g( U! }