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[食肆地點] 太子餃子小店搬新舖

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* a+ `/ g$ ]& I8 U4 E( w5 f白菜及雲耳椰菜餃雙拼,生魚豬骨湯熬得足料濃郁,沒加味精,飲完不會死鹹。$35
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位於太子的美味餃子店,門外經常企了一條長龍,幫襯過的必然會記得她的招牌餃子及生魚豬骨湯底,以一招美食行天下。小店形式經營,舊舖只有三張大枱,十多個座位,地方窄,食時客人經常手肘碰手肘,但卻無損幫襯意慾。
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5 c% k' K; l4 r7 I; b公仔箱論壇因為加租壓力,原來昨天已搬往位於大南街新舖,舖比原本大至少3倍,坐得頗闊落,柯打我最愛的白菜餃及雲耳椰菜餃雙拼,拌上自家炒製的菜甫,水準一如以往。有點可惜是原本的開放式廚房已藏身在舖內,不能見到即叫即製。我竟有點懷念在門外煎餃的阿姐,還好老闆娘仍在場落手落腳包餃子,親切感仍在。* H9 I) o3 G& g5 w
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+ c/ r' `; E% f7 ?3 q& H: e菜甫,自家炒製,入口頗辣,但和餃子拌食有錦上添花作用。5.39.217.773 I+ h! X; c) f' B; R
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/ h( Q7 v6 O/ o' [0 B' C& ~* n: V# C5.39.217.77老闆娘一如以往仍在角落處包餃子,親力親為。
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+ `+ m: r8 k$ S( K8 w. R5 o- m5.39.217.77新店比舊店大三倍,坐得頗闊落。
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美味餃子店公仔箱論壇; P# {) P( V& _) J% l
太子大南街
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