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魷魚油.....150公克1 U0 i3 u, L' }5 C
蕃茄油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q7 L5 ?+ U6 p7 P
香菜油.....10公克
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5.39.217.77" m4 w8 W' g6 d- c- W5 d
( n/ [. P7 B. h3 t" I: r P作法
' z, B' s# I+ C# m) E1.魷魚去掉外膜後,斜刀交叉在魷魚內側切花刀後切小塊;蕃茄切片;洋蔥去皮切絲,備用。/ c1 s( }" T) i/ x1 b0 w
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2.煮一鍋水至沸騰,放入作法1的魷魚汆燙約1分鐘,撈起瀝乾放涼備用。
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3.將所有材料加入泰式酸辣醬拌勻即可。
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