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[中式食譜] 酥炸魷魚圈

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材料:5.39.217.77: C  F: ?- e/ J" Y' A
大魷魚        一條(切圈) tvb now,tvbnow,bttvb  H5 ^- y2 }3 `! R

7 y7 ~& X( E0 k! e5 t1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. v7 _4 l$ {) x* G& f8 U( y6 L* y4 T+ w
醃料:
0 `4 ?0 U8 b0 k% E% L. ^* k" e3 O公仔箱論壇蝦醬    1湯匙公仔箱論壇: _7 F7 {! C8 c
米酒    1湯匙
  h4 @3 s: [7 Q; [+ x; v, ~: d% J1 v糖        1茶匙
$ @; v4 V+ G0 q. s公仔箱論壇胡椒粉   少許
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( ?% J" C8 i! G+ F) c" r公仔箱論壇5 Y3 M2 J+ ~. t* l  Z
炸漿:
4 |1 v) @& E  b% J4 F. J麵粉 75 克
; l( I& o8 \; L: O/ V( N粟粉 25 克
5 H& ]  m/ i* _* O' L  ]: y9 A* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100 毫升
4 i  W% a/ E0 G9 \: n! `; O# ~5.39.217.77油 1 湯匙
5 {; G" L9 @6 L' Y' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 1 茶匙5.39.217.775 j! e9 x7 w; R& T) e& x6 m
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0 h+ T+ G+ j  m3 v* g3 b% y) m5.39.217.776 N8 M: z$ j7 a8 t- ~( P& y- }( y. F7 ^

" w( u% B( ?% y8 A公仔箱論壇做法:
. m, h+ H7 V5 ^; J; h, I) ^tvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚先用醃料醃15分鐘
% u; k" r' _) ]1 M2 stvb now,tvbnow,bttvb2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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5 _+ m4 e' r  P/ O3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.公仔箱論壇2 `: R0 ^1 Y( r6 {& j
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4 e5 v0 I- T5 z+ s9 @8 D% G2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
6 u2 L- K) u0 }! [- m7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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