材料% n) Z: k* z' Z) U' E$ A2 q
培根.....1片
4 s5 R5 p$ Q& H( @- f; O R卡門貝爾起士.....1/4塊/ F; x# n) @4 g
蛋.....2顆% r) a( [; X4 Z+ R2 A* d) G
牛奶.....2大匙! I% g! B1 \* P' D9 v0 T6 L& D
鹽.....少許
7 S) S: V3 t6 H* n! Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒.....少許
6 f: ], \1 X0 g, \4 n沙拉油.....適量
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作法9 }( ]/ y% a: R2 U
1.培根切小片，放入熱油鍋中煎至香酥；卡門貝爾起士切小塊備用。
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c4 u% Z E' Y% K0 g2.將蛋打散，與牛奶拌和均勻，以鹽、胡椒調味，即為蛋液。
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1 y5 X' h$ k* K' c8 [( itvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋倒入沙拉油加熱，框模放進鍋中，在框模中倒入適量作法2的蛋液，以中火煎至半熟狀態後，上面均勻散放作法1的材料，待蛋液呈凝固狀即可取出框模。
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發表於 2014-12-8 04:00 AM
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