[中式食譜] 蒜子五花肉

nt1972

( W! t; h% Z/ ^; C0 f

' f6 r: K# I1 @  z; H; I5 O# W5.39.217.77+ o* H& h8 c3 m" a' _- q$ T* E
2 d8 [' F5 T' q- ~9 P& W; s% E
材料：公仔箱論壇2 o5 X2 I+ R( |0 X8 [+ `4 @8 a
五花腩約600克，薑6片，乾蔥蒜半碗
& {) t, S: }3 ]. J$ [6 T* D/ w9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L4 B# a+ ?6 ~* T- n

% P: P. t9 E! u+ A9 D, i% k調味料：
. H0 s; I. F% ltvb now,tvbnow,bttvb豉油3湯匙，糖3茶匙，柱候醬2湯匙
0 E& C/ Q1 [) q% Q! J9 `, dtvb now,tvbnow,bttvb% E7 O7 n/ ?1 ]3 V- t2 H

6 U9 R* P1 ^& Otvb now,tvbnow,bttvb2 T1 o: J* X0 r
公仔箱論壇; D3 W: g6 Z3 }! h
做法：公仔箱論壇  z* ?3 Z$ M- }! y) J. ]( J4 X
1.五花腩切成麻雀般大少後，汆水，盛起備用5.39.217.77- i& q  w5 Q6 j# R% _2 F0 t! W& n9 e
5.39.217.774 f) W' J" ~: e* X# y
2.把調味料，五花腩放入鍋中，加入清水、乾蔥蒜，煮滾後以小火燜煮10分鐘即成
, b: b  \1 R5 \5.39.217.77
. ^, ^" D) C  v: q) W6 S 若想冧一點煮多45分鐘，似東坡肉一樣滑滑的
, Y0 s* u# @; |) {% |) t% Ytvb now,tvbnow,bttvb) k) Q) S7 Y/ R9 s" S6 q

4 D6 s8 t0 e1 L5 O- p, {& c4 y: J/ @
6 F6 v, Q5 W2 _, {1 A- {& b# G5.39.217.77公仔箱論壇8 M- m9 D. L# m$ W/ E: f+ t

; C9 |1 ^* n2 |7 C; n/ y2 h9 `
3 M& U/ O- h' b0 m2 E
  I! x& B3 t1 D, i  R1 `( v公仔箱論壇