材料( y; s# |, ], H9 x! S3 V6 q
草蝦.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E! v; B8 D$ ?' L$ b4 x5 Y2 T/ w
中卷.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb% S$ }9 h- m% H9 M/ O
蛤蜊.....200公克
6 k! A, }+ R9 V6 l5.39.217.77洋蔥絲.....40公克
0 C r! h9 H+ o4 A3 v% \公仔箱論壇辣椒末.....10公克
' w z+ }6 A! }: Y: Q1 n1 p, z" l草菇.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o" K' R0 N# Z. _3 q: v
小蕃茄.....適量
1 L) G. `. \! S; |% J2 E2 j4 _公仔箱論壇香茅段.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o8 C' ?0 s$ Z
南薑片.....15公克
0 z) f+ V7 B4 j) dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉.....3片! @4 x @$ d \6 b: ]
高湯.....1000㏄
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調味料
6 j) Q" |- p% D魚露.....1大匙
8 q$ H6 F6 U, ^( e公仔箱論壇椰糖.....1大匙5.39.217.774 g$ r' Z* r* _& g+ S+ V
酸子醬.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q/ h! x8 D1 q
辣椒膏.....1大匙
/ S7 c+ K7 ^. I) T& `: s1 n. f公仔箱論壇檸檬汁.....1大匙
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作法
: |1 O7 n( M) p, z6 _9 n1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% N. Y9 I, M5 r4 j$ G1 J
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。
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