和腦友一齊係皇后大道西一家酒店嘅 "馬來一家" 餐廳品嚐自助晚餐，今個月嘅17號~30號店家推出地道馬來西亞街頭食品，菜式無為迎合港人而作出太大改變，所以口味較重
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tvb now,tvbnow,bttvb0 K# }# U7 A0 H! k( @% {
, |) p- x" O' jtvb now,tvbnow,bttvb炒蜆—炒得香、辣度剛好，吸引我食完又食，辣炒蝦—酥香惹味，羅惹—送飯食最好
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3 K2 N' U# o: J Rtvb now,tvbnow,bttvb炒蘿蔔糕— 簡單用芽菜、蛋去炒，因為夠鑊氣，所以好好食，翅豆—豐富纖維多食有益，炒麵—清爽不油膩，叁峇臭豆—有點硬但唔係好臭
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ado Gado—最喜歡她伴食的蝦片，海南雞 —連雞胸肉都做到皮爽肉滑，檳城蝦麵—蝦夠爽，炒得很出色，辣阿薩姆黃貂魚—比較辣tvb now,tvbnow,bttvb% w; O& ^' d& o4 e0 n2 L
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8 g- Q6 F* _# q4 o: ?3 o5.39.217.77咖哩雞—雞夠入味，配飯一流$ x4 `! o( E5 M1 @% U
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4 q! M4 }, N4 x$ u; C5.39.217.77巴東牛肉—大件又夠冧夠入味質素唔錯，但！辣小小公仔箱論壇2 f. V* x% M Y+ Y
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5 E) k0 u' {. F5 f5 N- s1 b6 D9 p1 P. c酥餅—師傅現場手制，非常酥脆
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肉骨茶單飲較甜，加埋辣椒、黑豉油同蒜泥味道即刻up up up) R9 @6 |5 Q3 T) \, h( U: a
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: y. G# n/ H6 w2 C, M% s4 r& _雞肉、牛肉沙爹串燒—沙爹汁用上大量花生及椰汁夠香濃大家也喜歡，配埋白色果舊棵粉，好飽肚有充實感tvb now,tvbnow,bttvb0 P5 Q( Z! [ R6 \. z2 G9 K
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# `! k$ |/ Z1 @5 I' T. Q& q3 mtvb now,tvbnow,bttvb亞參叻沙—湯底用上馬鮫魚熬制，加上亞參醬略帶酸味的濃湯確很開胃
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4 @- p- @, R) e椰青果凍，榴蓮布甸，玫瑰啫哩，咖啡果凍，榴蓮泡芙，椰絲班戟，椰糖西米，各種甜品都做得非常出色，最重要唔漏！
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這晚我們選出全場最好味食品，一食再食，滑嫩唔肥海南雞，檳城怡保有機豆芽菜，惹味乾炒蜆，清爽炒貴刁5.39.217.77& _" |) l) a6 }
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場內有D24榴蓮做的雪糕，我當然要食番碗啦% b/ f1 r* w* o( c) R7 V. w
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黑糯米龍眼肉糖水，優點是微甜，讚！！！3 b9 `5 S+ c! t- p
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/ p8 U7 W# z' z* m5.39.217.77由大師傅親手拉嘅 " 拉茶 " 泡泡濃蜜，滑滑的很香甜！$ ]# o9 W7 O3 G! _, U% n2 ^9 U6 x
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發表於 2014-11-20 12:26 PM
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