[甜品] 芒果沙巴翁

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材料
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‧砂糖1茶匙2 ^7 H- {6 E) z+ G$ i
‧蛋黃2隻  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h! e2 ^6 Q- ]/ k+ Y" C
‧Marsala酒1茶匙公仔箱論壇  U) C& I0 h/ B. ~* n% p; e

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做法
) {7 o) ~0 g! ^% w: Q公仔箱論壇1.芒果去皮、起肉及切片。
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/ J; A+ E9 `6 W9 [4 [2.預備熱水，將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內，座在熱水上，其間不斷搞拌至所有材料混合，企身如慕思狀。
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3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。
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4.用火槍把表面燒至金黃色。公仔箱論壇' c) G3 B0 g2 b/ ^5 n3 z0 {+ \" f