旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊" W3 f5 k S; t6 I) ^
+ p0 J' B; w2 d ^8 s即焗朱古力蛋糕
, d9 f0 m7 J; }$ S7 k/ d! L公仔箱論壇這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！0 w; O5 j* d" L6 N0 L: j& T' w1 i! g) N
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。tvb now,tvbnow,bttvb* u& z1 j4 q; ?& p# u( }5 j
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玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。7 r" @. K5 _7 l0 a K6 A' e
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $465 N# D3 F: a D
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
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0 b' d- O3 f9 k2 J0 p! u. I5.39.217.77暖心朱古力蛋糕 $46
! O% w. g2 q/ h7 n公仔箱論壇蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。
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金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。tvb now,tvbnow,bttvb; D* k9 p6 Z! e: x d' [: [' K0 F
+ A. l& X! \4 h1 v5.39.217.77Good Take OK Dessert and Kitchen
E" L, {# r: Y$ N: U% r0 x0 u& B4 \公仔箱論壇地址：旺角勝利道
9 ]5 Q: O' _# y- {* f5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J/ d9 m/ T# Y, B$ d" ~
■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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