坊間薄餅店眾多，中上環便有不少專門店供應特別口味薄餅，例如鴨巴甸街的小店Al Forno推出七吋迷你批，款式有韓式燒牛肉、墨西哥風味、烤田園蔬菜薄餅等，加上用自行搭建的磚爐焗製，餅身特別焦脆。另一家位於荷李活道的意菜館208 Duecento Otto，擁有意大利拿玻里薄餅總會認證，出品風味正宗，供應時令松露薄餅，散發出誘人菌香味。 5.39.217.77, v' X$ y* R4 c2 b% ?2 S9 j- E
7 Y& [6 ~0 }7 D6 `* o% K9 C$ x墨西哥風味薄餅 $62/a
8 B* J7 ~* v+ }2 M; V6 M5.39.217.77加上莎莎醬和酸忌廉炮製，香脆惹味。公仔箱論壇( N: H- q0 C7 ]; x2 ]
5 G* C4 a+ i5 b; j. A5 l4 M5.39.217.77松露薄餅 $248/b
2 p0 r" ?- G. Q, N9 v% I! `7 H薄餅焗好後，即刨上意大利松露薄片。公仔箱論壇$ C8 c9 }5 ^( K
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發表於 2013-10-28 12:24 PM
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