每到周末便為出外覓食而煩惱？其實享用一頓寫意歐陸早午餐，也是不錯選擇。The Principal推出周日早午餐，集合了多款西班牙街頭美食，除有烤肉、浸漬魚生等，還可任飲香檳、葡萄酒及Sangria，比品嘗自助餐更具風味。
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The Principal早午餐（$740/位）以西班牙街頭美食為主題，共有六道菜式，每道菜包羅了多款選擇，當中的烤肉、煎太陽蛋更是新鮮即製。為早午餐打開序幕的是野餐拼盤，野餐藤籃盛載各式西班牙小吃，如芝士、凍切肝醬、鯷魚、地中海鷹嘴豆醬等，充滿田園風味。前菜有浸漬魚生，主廚以青檸、香蒜、洋葱等醃製黃花魚，魚肉新鮮惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~# Y8 v5 i: V7 u% t- J. q. Z
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主菜有多款即製西班牙美食選擇，像煎太陽蛋（Sunny Side Up Egg）是西班牙著名菜式，廚師即席煎蛋，配上火箭菜、煙肉及西洋菜醬汁，香滑美味。至於惹味香烤肉，客人可自選小乳豬、烤牛肉、生菜及薑葱醬汁，造成生菜包。最後不可錯過地道甜點，有齊朱古力蛋白霜餅、椰汁菠蘿甜酒泡芙及西班牙香脆甜點Churros，為完美一餐作結。! v& B* f4 h- |# Y* F
, z& I m+ K. f; y2 c8 \2 M+ c) T公仔箱論壇The PrincipalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _: B: U }& O. S# p# j5 o
地址：灣仔星街
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野餐拼盤
8 P3 o' X9 A! |) B有齊芝士、凍切肝醬、鯷魚等，豐富美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [% A4 T( a2 y6 q$ z
+ _+ s2 P, R7 w* }* m浸漬魚生
4 B; |1 O I p! v. b8 I: f% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃花魚以青檸、香蒜等醃製，香味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V) M& j+ U- i, l4 K8 k" X h
0 S6 ?9 i1 B) y5 i5 A; |■即煎太陽蛋，加入麵包粒、火箭菜等炮製。
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/ O! R# Q. q9 |+ u0 Q$ atvb now,tvbnow,bttvb周日香烤肉5.39.217.77! e& {# b0 k$ q* w3 p: T6 |+ p8 A
客人可自選烤肉來製作生菜包。公仔箱論壇; ]) v8 R5 T6 d0 s e( C B/ i
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. ?; E" f2 y8 f- E! A公仔箱論壇■甜點包括朱古力蛋白霜餅及椰汁菠蘿甜酒泡芙等。5.39.217.773 l# X- Y5 ^3 R6 _
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發表於 2013-10-16 12:29 PM
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