南坊的楊劍明師傅（圖A）的菜式，向來具備色、香、味、意、形五大元素，新出每位888元的明廚宴，可一次過品嘗八道楊師傅的拿手精緻菜式，當中有不少是以西式食材入饌，像錦蝦玉滴，即蜂蜜玉桂蝦球，玉桂通常用來做甜品，今次配爽口的大蝦球，清香味帶來新鮮感，同時配以蜜糖蘋果汁，酸甜味很醒胃。 5.39.217.77" g9 w3 \9 K' E) t% a6 `
& |/ a) I( [; k$ L0 n7 h$ f$ D! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他菜式包括雜菌鮮胡椒炒西班牙黑毛豬、蟲草花燕窩帶子、龍井茶湯花枝球，全部少油且不加味精烹調。最後還可嘗到金枝玉葉，內有脆香雪梨果、楊枝甘露、蒸南瓜餅，豐富甜蜜。3 u8 F- h! W* g/ K ?: c
tvb now,tvbnow,bttvb8 c5 W0 f7 e( H( c- m0 P* l& ?
( S7 i9 O) Y( x5 O: T; `! J& k地址：數碼港數碼港道數碼港艾美酒店. o, G4 a6 S* Y
|
發表於 2013-7-10 01:47 PM
| 