材料:* D2 K2 [& J7 q; w; }) Y: h" Z9 R* V
消化餅乾碎……1.5至2中碗
' |% Q) O+ [# G6 Otvb now,tvbnow,bttvb牛油……30克$ W& A7 |; d5 g7 `
糖粉(casting sugar)……1/4杯 ! E/ T; M7 I/ e" O* h
低脂忌廉芝士……110克 # _: u8 d1 _9 \4 y; d Z, N
低脂低糖原味乳酪……110克 2 y- G5 h6 ?9 }, v% }
魚膠粉……18克
& _) ^. @0 z6 p4 Q" Y5.39.217.77水(開魚膠粉用)……30至50毫升 公仔箱論壇" {, V7 i. o2 G; W/ x
罐裝櫻桃(隔水備用)……1罐
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' u7 o7 [2 a4 a x公仔箱論壇製作方法:
; y3 l' ~( d( o4 | o7 o- g8 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛油混合餅乾碎,平鋪於8至10吋的圓形餅盤,輕輕壓實,然後放入雪櫃冷藏至餅底結實。5 r+ j2 g0 d; e" [: v
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2. 混合低脂忌廉芝士、乳酪及糖粉,以電動攪拌器打至挺身,加入魚膠水輕輕攪拌,再加入櫻桃拌勻。
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6 M J% z. P- F9 _* o5 T. M公仔箱論壇3. 將(2)倒入餅盤內,冷藏8小時即成。
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