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[中式食譜] 香煎鰽白

材料:
6 |& q9 _$ g% ^+ W+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰽白:400克tvb now,tvbnow,bttvb( T/ Y2 e6 R* V2 X& Z; W# \
薑:30克! O* ]& c" e+ C) T  G& k7 |- k
葱:適量公仔箱論壇- G. q- M- u, s, o8 g- Q/ K9 Z
熟油:適量
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步驟:
7 V3 ]7 I+ L+ D& J2 C4 ^& t' e! p1 先將鰽白洗淨,薑及葱切絲備用。
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% G% w. T+ P- ~; k4 c% d公仔箱論壇2 將鰽白落鑊,煎至金黃上碟。& u; y9 N6 l3 V# o4 v# Q" A0 f
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3 將薑絲落鑊爆香後,鋪於鰽白表面,然後灒上熟油。
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+ O9 X. Y+ J: S/ c5 b% ^4 最後,灑上葱絲即成。
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