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[美食介紹] 母親節給媽媽一口甜


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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)

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2 r+ I" |, [* B0 Y- F, r4 W3 w公仔箱論壇每逢母親節,花店總堆滿玫瑰花與康乃馨,各大品牌亦紛紛推出母親節限量手袋和首飾;花多眼亂?不如簡單一點,給媽媽一點甜頭!更何況今年的母親節甜品,形態千變萬化,既有名牌服飾造型的曲奇,亦有似足真花、手袋和珠寶的蛋糕;送給媽媽,包保她笑逐顏開兼甜到漏。5.39.217.77; M2 }" h1 @3 Z) o! G/ b0 Y

1 ^' d. Z! D7 y* n3 btvb now,tvbnow,bttvb給愛花的媽媽以往的母親節蛋糕,不外麻雀、鮑魚造型,近年精彩得多了!最搶眼是鮮花造型蛋糕!帝苑餅店、朱古力專門店black n white均推出優雅的玫瑰花造型蛋糕,而沙田凱悅酒店的甜品師傅亦以白朱古力製成康乃馨做蛋糕;Ms B's Cakery的出品更少有以蘭花作主題,感覺清麗脫俗;款款都做工精細,媽媽收到一定開心過收真花!
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9 t: N: A9 |$ btvb now,tvbnow,bttvb給愛靚的媽媽除了靚花,其實媽媽面對靚衫靚鞋靚手袋一樣會心動。原來坊間以珠寶、時裝、高跟鞋,甚至手袋造型出現的甜點一樣多籮籮!像餅店Carousel的母親節蛋糕,便有一串晶瑩剔透的珍珠頸鏈,好貴氣;而HeyYO!!與PPG亦合作推出立體手袋蛋糕,顏色嬌艷,還有大蝴蝶襯托。若媽媽愛名牌,就要帶她到利園商場的Cova餐廳歎下午茶!皆因商場以多個國際頂尖時裝品牌如Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini等最新SS Collection服飾作靈感,創製一式4款曲奇,於Cova餐廳的「The Fashionista's Tea」自助下午茶供應,立體又逼真,潮媽一定愛不釋手。
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  I9 d) Q8 j3 t( r/ Y) b公仔箱論壇士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)
7 T8 i, Y% B: u6 x# e" J# N0 @5.39.217.77沙田凱悅酒店的出品,蛋糕中心有士多啤梨シ喱,食落香甜清爽,旁邊還有可愛Macaron,頂部則有大朵以白朱古製成的康乃馨,造型比真花更精緻!公仔箱論壇6 c, [8 r3 z1 S) C6 X% ^

6 `9 k" f) L# v! t( L+ ^+ J5 {華麗之最 The Queen $258.8(需3天前預訂)(h)
0 H; |! Q4 V3 ]+ L  `& JHeyYO!!與PPG合作推出的新蛋糕,手袋造型原來是草莓忌廉芝士雪糕,雪糕更加了意大利森林草莓醬,在芝士味道中加添果香。5.39.217.771 u% X& M  _9 h6 b+ u- }
「The Fashionista's Tea」$208/位(星期一至五),$228/位(星期六及日)(設加一服務費)(e)公仔箱論壇5 t( y+ n; [5 s0 J7 v# f% A

6 T  z3 f4 Z2 G. i7 `6 x' f公仔箱論壇利園最近以Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini 的新系列為靈感,在Cova的「The Fashionista's Tea」自助下午茶中推出4款曲奇。設計跟隨合作品牌服飾,超逼真!即日起至5月31日,每天3:00pm至5:30pm供應。
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+ n+ e8 C/ D8 o' V: t公仔箱論壇玫瑰鬆餅 $88 (前)、康乃馨蛋糕$370/磅(後)(a)公仔箱論壇4 i% C' J8 s: T( L. s
帝苑酒店精緻新作!玫瑰鬆餅上有以草莓和玫瑰花瓣打成的忌廉,口腔充滿草莓清香亦滲出絲絲花香。而康乃馨蛋糕,朱古力海綿蛋糕下是玫瑰茶慕思及黑加侖子醬,百味紛陳。5.39.217.77& V5 ?' c! d- l' n. k

* c8 b5 X9 j/ u. @3 _4 h3 k公仔箱論壇摯愛.玫瑰蛋糕 $458(需3天前預訂) (b)5.39.217.779 E7 b' N& ], a. Z8 D7 Z$ ^
black n white的出品,用人手逐筆雕琢出的通花球外形高雅,配上手造白朱古力玫瑰花,像個寶盒!內裏有紅莓慕絲和海綿蛋糕,加上紅莓シ喱和自家製紅莓棉花糖,酸咪咪,甜絲絲!) s- K1 F9 K7 I% p6 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t. J# M; X9 w3 x
Cold Poached 母親節版 $48/個(無酒),$51/個(有酒)(c)tvb now,tvbnow,bttvb; J3 @  D" q3 o' [1 N4 `
Awfully Chocolate的鬼馬之作,有不同的媽媽造型,將液態朱古力放在冰凍的大理石上冷卻1小時多至凝固,濃郁的純朱古力是雪糕的口感,又一驚喜。
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Eleanor母親節蛋糕 $1,200/1,000克(需2天前預訂)(f)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t3 w1 s1 R" C! b
其實是斑蘭椰子雪芳蛋糕,食落清新芳香,加入鮮忌廉和白朱古力脆脆粟米片,口感很好。那手製的蘭花最靚,貴氣中不失清雅脫俗;於Ms B's Cakery買到。- z4 l4 n* S9 i

2 E5 W( n- u/ K+ I& Y! n) d2 h(a)地址:尖沙咀麼地道帝苑酒店大堂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h# f6 [  E& j7 F. |
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(b)地址:大角咀埃華街公仔箱論壇6 C7 ^  o  {1 z/ I; \" s% V

  p" Y$ [$ S: \, e! y公仔箱論壇(c)地址:銅鑼灣禮頓道5.39.217.77* b( K& Z) E% Y/ t) J2 x5 t" o7 Y

; `% `4 Y  b# n. h2 N(d)地址:銅鑼灣告士打道世貿中心
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(e)地址:銅鑼灣希慎道利園商場一期
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(f)地址:中環歌賦街公仔箱論壇# T' T' l1 o0 u3 b
5.39.217.772 h6 W/ v; T/ N, }$ I. {* B, H
(g)地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂, g+ B) T7 |) @/ |
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(h)地址:沙田港鐵站大堂# S8 R* Y: v3 f( n/ Z8 U  g  o

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