材料公仔箱論壇3 n0 S2 Q, `* l$ p* r% k
大蝦 3隻、紅車厘茄/黃車厘茄各 2粒、黃甜椒 1個、滑子菇（去根）/蜜糖豆/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許、白朱古力 50克、藍芝士（切粒） 30克
6 B4 n# H1 e6 d. T4 h5 v) Q
- u8 L% Q" p$ q) V9 G- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x- Z5 Y, b- v1 T. w+ E
做法5.39.217.77( L! _- k% a F6 K$ m: w
1.大蝦去殼，留頭及尾，開背去腸，撒上鹽及黑胡椒調味。
' V0 v0 W* G2 R
0 h! ]6 z* ]: R# F2.燒熱鑊下油，以大火將大蝦煎至半熟及上色後，放在鋪有錫紙的焗盤上，撒上白朱古力及藍芝士粒，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘至芝士和朱古力溶化。
- W) H2 W' [9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w* `. y8 t% J: M
3.蜜糖豆汆水後開邊；黃甜椒切片後用心形模印出心形甜椒片。
9 T9 L& {; w3 W! U `
/ Z: r' R% V# _/ t4 N) Ytvb now,tvbnow,bttvb4.另一焗盤上放入車厘茄、黃甜椒片、滑子菇、蜜糖豆，淋少許橄欖油後放入預熱至 200℃焗爐，焗 2分鐘，與大蝦一同上碟即成。
: G& T9 W; u3 E" g0 d1 T1 f |
發表於 2012-2-9 05:19 AM
| 