踏入濃情蜜意的二月，四周洋溢戀愛的氛圍，不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國，如果想與喜歡的人分享這份浪漫，不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，特地搜羅法國優質海鮮，以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚，加上多元化的日式美食，令人大飽口腹，為這個二月添上歡樂與滋味。 ; \. u* U2 O; y/ J, I( J+ o
. j# b8 C1 y! }! h法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因，離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等，但對於識飲識食的客人，大廚精心設計的款式及用料上乘，才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，既能貫徹美食多元化的特色，更以法國及日本的優質海鮮作招徠，而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等，鮮味十足，絕對是「回本」之作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _7 Y. K ]% J, D/ M
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除了豐富的冷盤及自助沙律吧外，熱葷的選擇同樣多不勝數，海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等，還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等，中西合璧煮法多變，甚具特色。為迎合本月主題，大廚糅合法日食材，不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」，清新鮮味，不容錯過。公仔箱論壇' _. w$ l/ t9 p2 w; b
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自選多元化甜品說到飯後甜品，德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款，首推是北海道牛奶布甸，用上貴價的北海道牛奶製造，口感香甜滑溜，令人一試難忘；其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等，還有自製班戟機及朱古力噴泉，讓你可以親自動手做甜蜜美點，享受自製的樂趣。
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( U# o. a* J; K$ z/ u5.39.217.77新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳tvb now,tvbnow,bttvb: @8 r$ d' g: j% O7 M' R3 x
重點推介是高檔海鮮，鮮甜美味，選擇甚多，尤其愛大隻生蠔，入口鮮甜又Creamy，其次巨型蟹腳新鮮肉厚，多吃幾趟已回本。
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美式芝士餅、北海道牛奶布甸公仔箱論壇9 [! v; y0 x9 s, N
每日輪流上場的精美甜品，美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成，芝士味濃郁；牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料，入口更香滑。
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燒肉眼扒
. I: | r s3 X( _ m0 {3 |公仔箱論壇大廚即切的燒肉眼扒，肉汁香濃，口感腍軟不韌，質素絕不遜色於扒房。5.39.217.774 q+ t" \$ ^( c6 P
. W- d5 v8 b3 E" @6 @$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身tvb now,tvbnow,bttvb- L, W5 S* n8 T) k. J
新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物，片片厚切，口感豐富，吃得分外滿足。
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+ A. a6 e& C( a6 T/ a! N6 R2 htvb now,tvbnow,bttvb朱古力拿破崙
8 o+ U6 F' Z; O! a: x朱古力是不少女士的心頭好，今次與層層香脆的拿破崙結合，酥皮香甜鬆脆，朱古力味濃而不甜，必試！# A% B8 C( m$ ]4 K5 K* Z" u t
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燒羊扒tvb now,tvbnow,bttvb3 w2 j: N$ }% v' Y1 [# j
羊扒以炭火燒烤，充滿炭香之餘，肉質亦能保持嫩滑，嗜羊的朋友不能錯過。5.39.217.77% g: y/ S0 b( @
& Y% _# ?4 @+ h T7 C% ]7 b: F5.39.217.77香草芝士焗蠔
& D! T0 R. g5 g( }; @1 p5.39.217.77不愛吃生蠔的朋友，可以品嘗這個滋味熱葷，蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃，特別香濃惹味，一試難忘。
2 U5 Q/ H6 ]7 }9 F* ?( i( K0 U7 D& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J0 K1 B! T. J4 ^4 t! V$ |2 v+ V
黑魚子野菌焗扇貝3 o7 _* } w! n- P8 D" L: L
原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成，魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味，值回票價。
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德福閣 Stanford Cafe
- K$ Z2 n8 @* S0 F H* u7 D公仔箱論壇供應時間：6:30pm~9:30pm
$ p4 j5 ] h% n地址：九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓（港鐵旺角站E2出口）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C5 W' w8 m' }2 v' s9 c5 k+ x! E
（另設果汁及成年客人免費啤酒任飲）
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發表於 2012-2-3 07:32 AM
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