材料' q$ y7 v- @" [1 z6 B
糖蓮子(切粒) 60克、糖蓮藕片(切粒) 60克、淡忌廉 250毫升、煉奶 20毫升、杏仁香精油 1/2茶匙, K7 o) ~, T: r, G" F( M# Y4 [/ E8 M
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`! c8 ^- K. ~; D1 h5.39.217.771.淡忌廉、煉奶、杏仁油,用電動打蛋器的快速打至出現紋路,再轉慢速打至軟身。
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2.將糖蓮子粒鋪在杯子底層,分別鋪上一層忌廉、糖蓮藕粒、忌廉,灑少許蓮子粒在面,再放上糖蓮藕片作裝飾即可。
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