5.39.217.77 l" b' k$ p0 l+ O" ~& `+ d) X
小店Romi.L供應鹹味豬仔包，除了這款芝腿豬，還有芝士鹹牛肉口味。($16) tvb now,tvbnow,bttvb( y8 K. V6 [: N( ]' m
* u' }8 s7 I* U+ W4 o) D(綜合報道)旺角是潮流集中地，街頭小食更布滿大街小巷。最近有多家小店在區內開業，有主打熱辣辣的栗蓉酥，亦有專售港式豬仔包及台式滷味，各有獨特滋味，令人垂涎。
3 H: u/ x5 a+ t6 }5.39.217.779 s3 D- O8 k- P' r) S0 g
旺角小食店大多兼賣多種美食，以增加客源。最近在登打士街開業的Romi.L，卻專賣豬仔包，這家位處街角的外賣小店，店內設有烤焗爐，烘至香脆的豬仔包不停出爐，收到柯打後，即塗上牛油及淋上醬汁，入口熱辣滋味。
! c. [( L# B2 z9 V& [' a# D& \
) w+ T. h+ s$ c除了經典的奶油豬，亦有加入黑芝麻醬和煉奶的黑白豬，更有鹹味的芝士鹹牛肉豬及芝士火腿豬等，共有十多款口味，芝士汁更是自家調製，店員更不時大聲叫賣：「買豬仔喇喂！」場面有趣，充滿地道風味。
3 _. B9 X' b* ~1 w& W5.39.217.77
6 X6 h: T9 c5 r) x, O5.39.217.77地址：旺角登打士街達利商業大廈地下
- w% S, S! ]: r) S( stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 h/ m9 W% E, W9 ^. G) P& {
每到冬日，香港人都愛吃炒栗子，但販賣炒栗子的大多是流動街邊檔。最近在旺角山東街及廣東道交界處，開了一檔小食店，專賣香噴炒栗子，店內設有炒栗子機，選用的都是中國北方的板栗，形狀較細小，但栗肉容易離殼，味道更香甜，每半小時出爐一次，新鮮熱辣。
0 ?& u+ c& E8 I' H6 U4 N: n5 R公仔箱論壇
, X" S; X0 E, T9 e) V* \+ O" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗蓉酥是另一熱賣的小食，以中式的酥皮包裹着栗子蓉，即場放在鐵板上煎至兩邊金黃色，外脆內腍，有濃郁栗子味，而且帶點奶香，香口不膩，是值得推介的暖胃美食。除了炒栗子外，這裏亦有自家炒製的花生、瓜子及葵瓜子等供應。
) K2 S; s, X8 S" ?/ L
2 b5 k, ?4 F8 {. C5 C; b1 ^5.39.217.77地址：旺角廣東道嘉富商業中心地下公仔箱論壇% I8 \- h! Y; U; \
0 z$ W+ v# N' T; r! C公仔箱論壇登打士街的百年添福由來自台灣花蓮的老闆娘Sarah主理，每天供應十多款台灣滷味小食，這裏滷汁以六十多種香料煮成，如生熟地、甜葉菊及辣椒等，全部由台灣入口，不加味精。鎮店的都是滷汁鴨食，如鴨舌、鴨腎頭、鴨頸、鴨心、鴨胸骨及鴨腸等，全部以鮮貨滷製，極為入味。鴨舌除原味外，亦有麻辣味選擇。鴨腸要用人手除油脂，肉厚的鴨腎更要浸泡過夜，炮製極花工夫。
* e& [) n; x3 E& Z( O+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d" s; c) B9 x: t# Q3 s4 T其他滷水小食亦富台灣風味，如滷蓮藕用上台灣睡蓮，鹹中帶甜，清爽脆身，買回家做下酒菜或前菜都適合。由於製作工夫繁多，所以價錢並不便宜，鴨舌每一百克售$50，約有十多條，由於味道正宗，不愁捧場客。
4 m# U& I. i0 J# F
?$ q. v& z7 f" t# _地址：旺角登打士街仁安大廈地下
( v# {( l) V- A5 S1 a6 c* w | 
發表於 2012-1-14 07:28 AM
| 