[西式食譜] 聖誕焗春雞

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材料
9 C; Z% o1 N7 b- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量3 h7 S2 p- C9 S  b

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& w1 t0 ]' S2 _8 ^9 I, Dtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W' v3 z1 Z, y0 Y& T1 g4 C* u
1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。5.39.217.773 m4 e" Z; S% x: {

5 N. n0 t' m' N! I! p5.39.217.772.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。
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& |* S3 R  Z5 F" }3 [1 }& c) W3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。公仔箱論壇* T+ a. N2 C5 n; B7 y
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4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。
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5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。
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