材料
: p q$ ~; \. {+ i% k: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯(去皮) 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔(去皮) 1個、柴魚昆布高湯 1公升
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1.白菜切塊;白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片;本菇切走根部,全部備用。5 ^6 V( \4 u, N/ s0 ]- }/ J; A) ?# ^
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2.豆腐切半,汆水撈起備用。
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e7 V5 D$ |$ s7 \) [* @) T5.39.217.773.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌,以慢火煮滾,加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g+ q9 m" \0 ?8 w; e+ G; J4 G
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4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘,於中間加入豆腐,加蓋煮至滾起即成。
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) v6 ~4 p m+ q" A/ W% L可加入豚肉片,帶陣陣肉香就更有風味!# X% L0 H% U: y6 j' @8 \7 k8 n! ~3 q5 L
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