材料
. A0 ~: P9 m4 c" c O1 r1 T+ x4 q原麥片 200克、紅莓乾 50克、柚子蜜 100克、無鹽牛油 100克
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# Q; k5 u: W4 d, |! S5.39.217.77做法
# z) v+ c9 m# g" H5 |8 Y- A3 P0 etvb now,tvbnow,bttvb1.將柚子蜜中的果皮略剪碎，備用。
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- k& x2 Q3 B3 N公仔箱論壇2.牛油加熱至溶化，再加入原麥片、紅莓乾、柚子蜜拌勻。
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2 r+ S t$ Y7 A; G- P3.把混合物放入曲奇模中壓實，壓出不同的形狀後放焗盤，放入預熱至攝氏 170度的焗爐焗 20至 25分鐘至香脆金黃，待放凉後脫模即可。! o) S$ m7 h4 I; y1 m" T/ n7 M0 K
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貼士
4 J" t# y) z1 {, B$ O L& I( L) gtvb now,tvbnow,bttvb做這果巴不可用快熟或即食麥片代替。壓模時要盡量壓實，不要有空間，成品才不會太鬆散。
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發表於 2011-12-8 07:13 AM
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