材料5.39.217.77- o2 Q" n( p% ^; |! z9 g
餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量1 ?, w1 l9 {8 @4 ?. ~8 s
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。公仔箱論壇0 c! i* L$ k3 T* [) b" X/ y
, R; ^: z" p& c: o' C, E9 S# c3 P; C2.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。& \5 |4 d7 M( i; u$ t! ?/ T
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3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。9 _7 u3 Y! q# {( n
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]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。
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發表於 2011-12-7 08:17 AM
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