[西式食譜] 黑松露蜜糖軟芝士杯

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材料
3 [( G& J* `+ U4 ^% N# _5.39.217.77淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒（已焗） 60克、薄脆脆片 3湯匙
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- R  D6 `' G5 A4 u$ Y5.39.217.77做法1 O* G! {3 o8 I) T$ B
1.杏仁用刀切碎，留兩粒完整作裝飾。公仔箱論壇: W7 l" T) U8 V9 e( G3 `% a

, Y) E( C5 g! c8 \. B9 O2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身，加入軟芝士拌勻，再加入檸檬酒，肉桂粉拌勻成芝士忌廉。/ d: E+ S# A) I/ E' X  S$ X. g

, w- T( P& ~9 K5.39.217.773.杯內唧入一層芝士忌廉，加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片，重複一次上述步驟，放上杏仁裝飾即可。公仔箱論壇, y$ ]4 `, n  o1 o0 w
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  b% U3 S) j( W7 p6 G5.39.217.77貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h& W; K, _/ k" w: U0 c9 v
這甜品做好可以即時享用，但稍為雪過再吃，風味更佳。 5.39.217.778 i) _. V  g0 j* G4 r