材料tvb now,tvbnow,bttvb7 F5 a8 o: l5 M6 W$ E' \6 |
蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) g, s0 w( t6 A4 N$ k) I/ F
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做法
% U( I- V6 ~5 q1 C/ I公仔箱論壇1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。
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# f1 `+ D2 I) B9 e& m, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。
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3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。* Q" `& s9 _- C) `7 V
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4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。
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想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。; {& T2 t. c+ ], h( [& S+ x
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發表於 2011-10-26 05:59 AM
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