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[中式食譜] 上海菜飯

材料
. x6 t1 [" Y" y' t) @8 b公仔箱論壇珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許
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做法公仔箱論壇, ?2 M$ f% f( w: w; U
1.珍珠米洗淨,加水放入飯煲煮熟。
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0 I% k; M$ f" g+ t0 \公仔箱論壇2.小棠菜放入水中灼熟,切粒備用。
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$ l) `$ N! `. r- w9 h3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。
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$ q: u9 A  }+ ?- Z! b1 A" y, |豬油可令菜飯更香,臨食前加入熱飯中,可滲出油香,但切記不能加太多。
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