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[中式食譜] 上海菜飯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b0 K2 q7 s( z8 R# Z3 Z
珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許公仔箱論壇' c! N+ M; j2 U: [; M

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1.珍珠米洗淨,加水放入飯煲煮熟。公仔箱論壇9 U# N  d% O( k2 T+ [" m

5 ~$ @  ]( v$ Z( Z' U$ g- K, Ntvb now,tvbnow,bttvb2.小棠菜放入水中灼熟,切粒備用。
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3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。公仔箱論壇- d+ G, S: d1 G" A6 z
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豬油可令菜飯更香,臨食前加入熱飯中,可滲出油香,但切記不能加太多。
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