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[甜品] 栗子朱古力軟心球

材料
8 E$ Y5 [' y5 e. J0 @tvb now,tvbnow,bttvb栗子(炒過) 10粒、忌廉芝士(切粒) 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉(已篩)適量
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% }7 P9 L! m8 p! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 B% i" j( t; m- [* K0 V9 Q
1.將栗子放入微波爐叮 15秒,用廚剪剪開去殼,切成小粒,備用。
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- k! a: Z1 w$ ?( l; Stvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,轉細火,放入黑朱古力,隔水煮溶,其間小心不要讓水滴在朱古力上。
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: a9 L9 ]0 W* s. i0 ?6 h5.39.217.773.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合,加入朱古力漿和栗子粒拌勻,包上保鮮紙,放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。9 r, J& g* D& E
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4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球,均勻沾上可可粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e% M) V8 c$ P  v* C' v( J
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