材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~( O# C- O+ t+ ^7 j& F( ^
青瓜（切件） 240克、鹽 1/2茶匙、蒜茸 2茶匙、薑茸/青椒碎/薄荷葉碎各 1茶匙、青檸汁 6湯匙、椰茸 80克、蘆薈乳酪 400克、芫荽碎 10克、紅辣椒碎 1/4茶匙、椰青水 250毫升
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9 F: q; c/ d, i) d5.39.217.776 R" e, b- H. H( W' a5 x2 N/ k/ }) D
做法
! q5 Q0 P2 O5 w. d2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青瓜、鹽、蒜茸、薑茸、青椒碎、青檸汁、薄荷葉碎拌勻，蓋上保鮮紙放雪櫃雪 3至 4小時。公仔箱論壇$ l) e( d' m9 j4 p+ c
# n+ m4 d/ V; S Z. o公仔箱論壇2.將青瓜混合物放入攪拌器內、加入椰青水略打勻後，再下椰茸打勻。
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$ D$ h$ E; l& e* w# M/ ~3.將青瓜凍湯倒入碗內，加入乳酪略拌勻，撒上芫荽碎、紅辣椒碎作裝飾即成。
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3 \' E; c' F/ _4 D" v6 d貼士
0 @6 g# F. A6 b8 [公仔箱論壇新鮮椰青水不可用不銹鋼或鋼鐵盛載，否則會影響椰水味道，做出來的湯就不好味。 3 r; L( [, @0 v) E
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發表於 2011-9-26 06:16 AM
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