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[中式食譜] 紀曉華簡易速成酒糟鴨舌

酒糟浸鴨舌材料
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香糟露 300毫升0 S5 I$ M  K" ]& F% z2 d- v
桂花陳酒 25毫升5.39.217.777 [% d8 j! @% f0 ~9 q
水 適量
. {! U8 l8 a* b( M8 `冰塊 適量
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  W. R( @. ]+ y" J* F8 R% jSteps% U5 P% `& u3 Y1 B6 [3 ]) r5 F
1. 煲滾水,放入鴨舌,以大火煮1分鐘,熄火焗30分鐘。公仔箱論壇1 z4 D+ P! b& v/ q6 A

1 O# N  ?' ?  J% `$ i4 J5.39.217.772. 將香糟露和桂花陳酒混合,放進雪櫃中雪凍,備用。公仔箱論壇' W# U$ [4 t8 p3 ~
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3. 鴨舌撈起,把水瀝乾,再加入大量冰塊覆蓋,冰鎮2分鐘,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C7 X6 J! }7 K* c
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒,密封後放進雪櫃12小時至入味即可。
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