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[中式食譜] 紀曉華簡易速成酒糟鴨舌

酒糟浸鴨舌材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U: [' f+ _' D: T
鴨舌 400克
8 v& n. i/ h0 Ctvb now,tvbnow,bttvb香糟露 300毫升5.39.217.77; d( g8 o4 F; u" Z+ f  B
桂花陳酒 25毫升
/ R& X  V; @4 k, r! h水 適量
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1. 煲滾水,放入鴨舌,以大火煮1分鐘,熄火焗30分鐘。
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9 ~& \+ k$ a$ L+ g9 r. M公仔箱論壇2. 將香糟露和桂花陳酒混合,放進雪櫃中雪凍,備用。5.39.217.772 n7 n/ ~5 I4 ]( _9 @+ R- x/ ?

& x+ N% I6 d7 `# {& v  |3. 鴨舌撈起,把水瀝乾,再加入大量冰塊覆蓋,冰鎮2分鐘,盛起。3 m  E7 n' |. l8 N

1 U0 N( C1 T& Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒,密封後放進雪櫃12小時至入味即可。
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