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[中式食譜] 傳統餅皮

材料
2 w& ]- ?( N/ G' v7 A  W6 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖膠 84毫升、皇冠油 24毫升、麪粉 600克、鹼水 12毫升
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做法5.39.217.77! e. x3 a: R/ v- }1 D! {3 e
1.麪粉倒進碗內,注入皇冠油、糖膠和鹼水。
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2.用手將材料拌勻,並搓至成軟滑麪糰狀。  j, `) B0 f9 d) n. p' _  H
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3.蓋上保鮮紙或濕毛巾,放雪櫃冷藏一晚。
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