材料. f7 W Y2 U, z0 Y0 E$ k
班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克
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: f: A9 d; r1 ]& r7 n1 o) d+ H做法
+ A3 _& B; _" a7 X7 ]$ M1 `- s5 l; `tvb now,tvbnow,bttvb1.茶包拆開,取出茶葉,跟班戟粉、糖混合,加入蛋和牛奶,輕拌至不見粉粒即可。
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/ s) ]3 i: G7 W5.39.217.772.將麪糊舀入茶杯中,大約至八成滿。
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3.把茶杯放入鑊中,隔水以大火蒸 20分鐘,其間不要打開鑊蓋,免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。- G: u1 r* y% t; j/ J7 X) ^ D+ X
) P2 v3 X2 W+ o# f5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M5 }. g+ H e6 f+ M- m3 O1 A
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攪拌麪糊時,別太大力和拌太久,因麪糊生筋的話,便不能蒸出膨鬆的蛋糕。 $ ?+ C, g/ H# z) H3 ?) [
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