[中式食譜] 紅妃咖喱雞脯肉

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材料
/ z: Q" t9 m4 }% b/ q( R8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯公仔箱論壇' E# V& d. v% m' m% R% Q& v
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咖喱汁, E7 p1 f7 W6 {$ K5 H: c
咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升
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做法
+ ^, c, I- f6 B! @6 q0 D1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。
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6 E/ G* T( w/ f5 n, C% c9 h2 l+ X2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。
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3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。tvb now,tvbnow,bttvb+ g7 i+ \9 G' B. _$ b, _

5 B7 G, B: y% I2 O8 F- R4 P, w: P1 g4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。
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