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香港人出名愛吃海鮮,當中最多人捧場是酒店的海鮮Buffet。以南灣海景酒店最新推出的自助餐為例,同樣以海鮮做主題,更以龍躉及波士頓龍蝦作主角。" {* X7 a0 q" I+ P+ u9 M. [+ |
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這名為「星級雙龍薈」的海鮮自助晚餐,由酒店行政總廚Sidney主理,將中式矜貴的龍躉和外國龍蝦Crossover,炮製成西藏紅花雙燴、法式龍蝦汁龍躉球、薰衣草清湯龍躉球龍蝦等,多款菜式都將兩者融合,創意十足之餘,鮮味雙倍,值得一試。
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( M& y% V: [; ^: ~) F2 ?' W公仔箱論壇星級雙龍薈海鮮自助晚餐
; B$ x/ t1 i7 o公仔箱論壇供應日期:即日至8月31日5.39.217.77/ a5 J4 m7 r0 p$ O' ~6 o
供應時間:6:30pm~9:30pm公仔箱論壇3 o/ M9 C2 O8 Z! N
收費:成人$418,小童$238(星期一至四)
) Z- h9 Z2 F8 o8 _2 B3 X) V1 L; u成人$448,小童$258(星期五至日、公眾假期及其前夕)5.39.217.77/ F7 y, H2 v% A1 C, y8 }
另加一服務費9 G8 s3 j& x' ^* |! ]9 E
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