流金歲月？六七十年代的 Good old day，白糖糕是奢侈品，滷水紅雞腳美味過人……何解剛到手的白色 iPhone仍未令我感到充實點？我找到了 2046，小珠簾、花露水、原子粒收音機，$1,880雙人房裏，我等待心中的王家衞，六時後的自助盛宴，一身旗袍，你會到嗎？
x, p; M. ]3 i& `. p7 ~" z公仔箱論壇8 P) Y2 ^: R* x) h! c7 F' a
時光隧道 入阿飛房間
( Z+ n3 F! u4 |% ctvb now,tvbnow,bttvb 9 w6 C# {* P; X# X4 A7 n
■吃飽，還可參觀懷舊漫畫、唱片、玩具及照片等展覽。# o# y8 [) e' P% a q3 `* H4 Z1 w
tvb now,tvbnow,bttvb: w* [/ e. O) p& m# s
懷舊是一種情懷，阿飛精神就是哥哥的一隻舞，當你願意花$1,880享受流金歲月住宿套餐，住懷舊套房吃兒時小食，你可能會感受到超脫現實生活的品味。進房一刻，心中的沙槌搖動節拍，踏着碎步彷彿穿越時光隧道，很難想像五星級「帝京酒店」竟有這份狠勁，拆散整間雙人房重新裝修──浮誇的方框牆紙連寢具、國產玻璃膽大紅花暖水壺連茶具、掛牆木大鐘、古老手撥電話、昏黃床頭燈──復古氛圍溫養心靈，幸好充滿雪花的黑白電視並未取代 LCD TV，否則我真要賞他一柄蝴蝶刀。嚐過士林夜市珍珠奶茶的腍軟嚼勁，你會說：「去它的塑化劑！」喫過這酒店自助餐的白糖糕，我終於會說：「原來它不是酸的！」甜如蜜餞，鬆軟彈牙，街邊檔舖的劣等貨色從此與我老死不相往還。糖葱餅、啄啄糖、生炒栗子、缽仔糕，非識途老馬，在香港街邊窄巷難尋，這裏卻信手拈來。八九十後認相不認字，無謂用數百字形容味道如何出神入化， 80前的我感受過竹籃擔挑隨街來一口之洗禮，所以可大膽說：「味道是傳統的。」唯一要說兩句的是，啄啄糖已經不起鐵鑿與小鎚的毃擊，變成口味鬆化的鳥結糖，為甚麼？因為照顧大眾口味，也因為香港人秒秒鐘幾百萬上落，一顆糖要你吃上半個鐘，這種自助餐小吃不太化算吧。 公仔箱論壇" n' K( x5 P2 F. \: j7 D2 j' B
; u2 W* O/ s5 s u. n2 u a
懷舊街頭小吃5.39.217.77- v5 O9 O( G0 @
- N; j+ c* g6 W5 u- k% e( {( P5 C+ M
2 O0 e9 A- x, K- ytvb now,tvbnow,bttvb■啄啄糖% g* f' G* B! o# ~
# t0 ~6 |' a7 O9 o% J0 g5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q2 `) q5 F" s6 l, W
■炒栗子
# V: X. n% R4 x( n0 s3 S公仔箱論壇
- p4 G+ e0 U6 q# X/ M* m0 }公仔箱論壇
3 r3 O4 U7 m3 i% o1 b2 Ttvb now,tvbnow,bttvb■砵仔糕4 C! q+ w4 w* ?/ M( J! h8 b
7 L' A5 ^( M, k" i
/ [. w. _% |# T% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■白糖糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O' n, B( `3 l6 `1 b5 x
& E8 o/ e8 e- qtvb now,tvbnow,bttvb
9 N/ Q* A/ \* x, o5.39.217.77■舒服大床，真想一睡睡回六七十年代。tvb now,tvbnow,bttvb& K9 s- A/ ?4 q" B8 L' w9 C2 n
5.39.217.772 [2 W4 V+ s0 \0 G
二百款美食 死戰五小時tvb now,tvbnow,bttvb- R3 E5 `- }" g4 t- W7 A1 V8 m
$ V: n( _$ L+ ^9 |如果只得幾款小食，又怎稱得上自助餐？「花月庭」這流金歲月主題晚宴，全時段由晚上六時開始，只要你胃口夠大，任你瘋狂吃到晚上十一時為止，席間提供超過二百款中外美食，即開澳洲生蠔、鱈場蟹腳、日本魚生、即切牛仔髀與西式糕餅，基本上人有我有的指定食物一定齊全。數較少見的心水推介，我會選瑞士汁炒牛河，瑞士汁好甜，牛河夠鑊氣，不會炒到油淋淋，又不會炒到太乾身，屬破格之選。翻本必吃有芝士焗龍蝦，大大隻波士頓龍蝦開邊用芝士焗，龍蝦鮮味，肉質實淨有彈性，沒辦法，五星級酒店用料不能慳，粗略計算，吃三隻或以上，自助餐收費差唔多可以回本。紅酒燴牛尾與烚鹹牛脷，阿廚明言是心機之作，要我試試，順他意試一口，嗯，牛尾做得清爽，紅酒汁夠惹味；牛脷用鹽水烚製，吃的是原汁原味，我愛死它的腍軟，那一絲絲牛脷獨有的肉質纖維口感，絕對是上等貨指標。平時行經街邊的牛雜檔，怕不衞生不敢吃？這裏可以擦餐飽了，膀肺肚樣樣齊，當中最美味的是大腸，用古法蒜頭清洗，味甘肥美，絕非雙刀火雞姐手底下的劣等貨色。鹽焗雞批、紅滷水雞腳亦味道不俗，做得幾有咬口，完骨舐完雞腳，相信你會與我一樣，好懷念昔日小販的一塊小砧板和小菜刀。飯後甜品亦想當重手，西式蛋糕、 Haagen-Dazs雪糕都非你最愛？我推介阿波羅對對棒，有菠蘿撞青檸、蜜瓜撞西瓜兩種口味，兩款都想吃？孖條要分開兩份吃才滋味嘛，你媽咪無教你？ 2 M5 ]' ?1 p1 R# ~. G# F6 F6 A
tvb now,tvbnow,bttvb' B' R- U- s w4 U4 A
, s9 d [% f8 o9 d. q. a& Z" @% s Mtvb now,tvbnow,bttvb■這遊戲好強荔園情懷，獎品有 XO醬、花露水和美食券等。
/ O2 v4 t+ O5 W: C" d6 f5.39.217.77
) b. V4 f% S6 `. h1 o* {2 f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H5 F9 B; N; E4 `: D2 |2 g1 e& r
■兩個人食兩支孖條，分開兩半交換吃，好 Sweet。公仔箱論壇/ X) P2 w% P8 {4 h. ^
5.39.217.772 d6 \. J5 M* _# w% D+ n
牛雜檔位
# }% o# c* g5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " S3 p! b( J" R8 E7 H& h
■五星級酒店的牛雜，件件鮮美，吃完一定不會肚痛。
) ]/ a% L! p5 ^公仔箱論壇: W. s) Z+ N/ ^# k
扮得幾似昔日街邊小檔口，有誠意。鹽焗雞批、雞翼、雞蛋、雞腎、鵪鶉蛋……味蕾很掛念你們呀！
6 B$ ?+ ?4 m1 ~. u/ T0 C( ?+ C公仔箱論壇6 _" n R; O- r6 g$ S
 公仔箱論壇) S) M# H( G5 e X
■瑞士汁炒牛河TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m8 T" p5 r A
公仔箱論壇9 w& t% u2 Q0 G: W* ?1 n( v
 tvb now,tvbnow,bttvb" C( P4 f4 \ O
■紅酒燴牛尾+ W6 P0 v" U' _1 |
2 H2 T$ @( N; p3 @" s5.39.217.77
; D4 E* k- s* @7 p9 k# h5.39.217.77■烚鹹牛脷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z" W8 W- o+ ~* G4 _/ Z! I
6 O" y. @; v8 k E5.39.217.77 5.39.217.77 I5 U( [- n9 B, Q8 o* W
■紅滷水雞腳、紅腸、生腸、墨魚公仔箱論壇! B! T$ |; l8 b
7 z* H, _2 K. A9 B( o& p6 `4 {
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K8 u2 Z1 u6 K$ _" Z9 Q& K% ~
■芝士焗龍蝦
' Y7 M6 E1 X: V5 X+ ^, w9 i5.39.217.77
3 F' E: K" V, `# t/ k公仔箱論壇地址：太子道西 帝京酒店公仔箱論壇1 L* ]' p; ?0 n' ~+ I
) v& f2 f8 j3 X( J4 J2 `5.39.217.77流金歲月住宿套餐收費：$1,880，包雙人主題客房一晚，兩位花月庭流金歲月主題晚餐，供應時間 6:00pm至 11:00pm（客房預訂： 2622 6110）單吃自助餐優惠：即日至 7月 6日，周日至四成人$368，小童$238；周五、六及公眾假前夕成人$388，小童$248，供應時間 6:00pm至 8:15pm，免收加一1 C* t9 a4 f) L2 \# ]" I
9 g$ m8 p5 Y3 j! Q6 [9 }2 y
 tvb now,tvbnow,bttvb5 \: \' W* R: {6 ~
|
發表於 2011-6-30 06:15 AM
| 