有創意當然係好，不過老人家始終接受唔到太新口味，佢哋心態係──端午節就係端午節，糉就係糉，搞咁多嘢做乜？太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統，口味配搭又有少少變化，我諗你老爸老媽會接受得到囉。1 l( d8 ]# `. K% _ _9 W% v1 C
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傳統變革桂花豆沙鹼水糉
. t' _; k9 F4 F& g3 S; |; n- {8 ? q; r公仔箱論壇傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化，「大班」呢隻糉鹼水較輕，只有外層一圈，不過最正係將平凡豆沙餡，加入桂花提升香味，估唔到味道幾 Match，最重要係豆沙減甜，整體好 Light，食得好舒服。公仔箱論壇/ b; v# C& D. s3 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h* C0 A1 L. {# j5 [: U5 L0 s1 j
創意：★★★味道：★★★抵買：★★★tvb now,tvbnow,bttvb5 i0 D: t* d' K3 k+ A2 y" c
軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾，特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸，微波爐一叮，奶黃似流未流！入口有點點葡萄乾，加純自然甜味，整體配搭不俗，既創新又吃得到傳統風味。
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創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★
! b7 {2 S& q. I B4 O" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉，以金華火腿碎粒代替，令肉味香濃！至於肉嘅口感，就係從花生而來，原理同潮州打冷嘅花生一樣，吸咗火腿味嘛，而且相對油份亦無咁高，幾健康。& ^5 k6 |8 }4 n; _- [2 |
% E2 ]2 [/ }7 y0 {tvb now,tvbnow,bttvb創意：★★★★味道：★★★抵買：★★★5.39.217.778 k6 ~* w" ?, ]; e% [
加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手！「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣，加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一，唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味，真係花過心思。
8 {( F2 W- O1 [/ i# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m2 l$ X1 ~3 l: M: y7 D公仔箱論壇創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★★
8 n3 k' r* d& btvb now,tvbnow,bttvb鵝皇肉豆糉 簡單講！佢係舊式鹹肉糉變種！將傳統肥豬肉以鵝肉替代，皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆，令全隻糉吸滿鵝肉芳香，油香味比較重，如果配甜味老抽一齊食，感覺會更好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z3 }: s6 d1 g0 ^
# v2 D" Q) I8 z& v. g5.39.217.77創意：★★★味道：★★★★抵買：★★★( d0 `1 k% V! n3 J4 t- u/ w7 d0 w
柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出，真係幾有計！普通鹼水糉食得多，感覺好寡口，加入柑桔香味，會起到消滯作用，而且果味清甜，完全係甜品感覺，同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。8 v8 g6 r6 H$ a; L) I6 ~" Q! X
) ]3 R; Y. d! i! Y ?公仔箱論壇創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★
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冰凉透心東海堂冰糉子( }( P+ u- f t3 }$ q0 y8 x( z
好似和菓子咁精美嘅冰糉，面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」，透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料，「兩指」 Size一啖一隻（每盒六隻），超輕食，完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。
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, B7 g0 T1 I% x, Q- x& B2 atvb now,tvbnow,bttvb美心甜心冰糉人氣系列 4 l4 t" K& p1 F7 `5 e; ]7 e4 Z/ t
每盒六隻，三種口味都好有特色，楊枝甘露味道較淡，但有港式風土情懷，個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味，味道勁真，柚子還有一絲絲果皮，好清新宜人。
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發表於 2011-5-31 06:22 AM
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