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左起(1)鴻運豆沙糭、(2)蜜汁糖藕糭、(3)極品牛肉糭 公仔箱論壇" I8 \6 C4 x5 X
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左起(4)蛋黃鮮肉糭、(5)腌篤鮮味糭、(6)外婆紅燒肉糭
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: ^& O# Q) {! _6 F! V公仔箱論壇本地的上海糭多以傳統口味掛帥,首次推出糭子的小南國,將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味,豐富上海糭的舞台,並一改修長糭形,裹成迷你三角糭,原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成,以龍舟形的禮盒盛載,一盒6隻,包括4款新口味及2款傳統上海糭,口感配搭有鹹、有鮮、有甜,還有辣:
& `) J, j9 C3 ~. F5 }; \公仔箱論壇(1)鴻運豆沙糭簡介:以自家出品紅豆沙及糯米製成,是傳統上海甜糭
6 @0 h" W( i' h8 i公仔箱論壇美味度:★★★★7 t: J& g3 | T5 i8 z7 i
6 B* @8 F0 g8 T! \; q& h" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新度:不適用試食短評:紅豆沙綿滑,分量很多帶豆香,糯米粒軟熟,雖沒驚喜,但屬對辦的傳統之選
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! m$ @: \# s1 l6 `0 d公仔箱論壇(2)蜜汁糖藕糭簡介:意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕,採用杭州蓮藕,以桂花蜜及蜜糖浸泡後,釀入糯米蒸成1 E/ c* O7 o( o+ z8 I* y
美味度:★★★公仔箱論壇0 G4 {! X2 i4 k x, W: t/ Q( B
創新度:★★★★試食短評:糯米帶花蜜清甜,蓮藕燜得軟腍,與糯米組成煙韌口感,惟甜味與藕香都偏淡薄
$ S; D( L9 s3 |; d- Q3 @! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G. q7 T' a: D) R$ d- H; f
(3)極品牛肉糭簡介:以海鮮香辣醬汁,將牛肉燜至入味,作為糭子餡料
2 U" `0 Q+ m7 D3 @* Ltvb now,tvbnow,bttvb美味度:★★★★
8 v: k7 S1 d9 N公仔箱論壇創新度:★★試食短評:辣香平均滲透在糯米中,帶惹味牛肉香,肉質鬆化不肥膩,幾口的迷你糭,滋味卻很豐富滿足
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8 h! a1 z. m+ q# A. u(4)蛋黃鮮肉糭簡介:在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃,以自家醬油及白酒製成,是五芳齋經典出品
; \5 _# y w7 i: r/ J% @tvb now,tvbnow,bttvb美味度:★★★★
4 h: H4 F# W( z公仔箱論壇創新度:不適用試食短評:跟傳統風味對辦,糯米有濃郁豬油和醬油香,迷你裝是輕怡之選6 y& s: [: i6 D/ W
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(5)腌篤鮮味糭簡介:湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯,小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯,連同湯料作糭子餡料而成公仔箱論壇$ _) W1 W$ h$ N4 E7 H" ?, b! C$ C: x3 p
美味度:★★★★★公仔箱論壇- P8 E6 U/ w) _
創新度:★★★★試食短評:糯米飽吸湯汁,口感綿滑鬆軟,帶春筍鮮甜,而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均,能達到「腌」和「鮮」,唯春筍分量較少,但糭子仍能予人鮮香不膩之感,屬驚喜之作7 Q d# G9 n0 s7 H+ I2 i
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(6)外婆紅燒肉糭簡介:惹味的本幫菜式,以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味,作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味
% X, B. ]) @# I# B0 s美味度:★★★★
1 T% P H+ f% x( M8 O9 i% T7 s+ }tvb now,tvbnow,bttvb創新度:★★★試食短評:糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香,中央的紅燒肉半肥瘦,瘦肉肉質鬆化入味,適合喜歡濃油赤醬的人: r9 K G$ d* Z2 }
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( }8 x* P" X" D: \# i$ \3 utvb now,tvbnow,bttvb查詢:2527 8899備註:購買10盒以上可享7折優惠($82.5/盒,原價$118/盒)
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