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蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜（切塊）/洋葱（切粒）各半個、紅肉番薯（切粒） 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙
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( m6 w3 i. [8 ]* \9 ~ z! H5.39.217.77做法
6 ?8 k/ a& d G" X( W公仔箱論壇1.開中火燒熱鑊，下洋葱爆香。tvb now,tvbnow,bttvb" i8 i- k' f& y, K M7 k
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2.開中火，鍋中加水，下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋，以中火繼續煮 20分鐘。
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+ ^3 O$ a9 o( ^) b8 f% }3 \3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁，待再次煮滾便可上碟。
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若家中沒有蘋果汁，把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。/ h5 N( x+ `% h/ y: \4 ?
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發表於 2011-5-11 06:24 AM
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