材料
3 Q* \" o+ {# J6 U蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜（切塊）/洋葱（切粒）各半個、紅肉番薯（切粒） 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙
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做法公仔箱論壇( A! \9 m/ y o/ W/ `6 K# S
1.開中火燒熱鑊，下洋葱爆香。tvb now,tvbnow,bttvb- M! [) [ L8 v0 _; Y& Z$ S! Z
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2.開中火，鍋中加水，下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋，以中火繼續煮 20分鐘。
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3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁，待再次煮滾便可上碟。
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貼士
6 H, K8 H" Z' g若家中沒有蘋果汁，把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。0 m& ^2 w2 v% u% F5 v* ^
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發表於 2011-5-11 06:24 AM
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