材料
4 S. `! R8 k' ^$ f( _4 l春卷皮1大塊% Q; }1 c% B1 K: _- Y* C
蛋 適量
- V% G! W T; I* ?7 ?tvb now,tvbnow,bttvbMozzarella Cheese 20g/1件- m( V" f7 w/ q4 \
忌廉 適量公仔箱論壇0 J0 ^8 \! v2 t3 |" d2 D
糖漿 適量公仔箱論壇0 L4 t& r" @! V2 v( R1 m0 ^) t! {
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Step 1 tvb now,tvbnow,bttvb+ o- u% g! x; o- ~$ O2 K1 V# Q5 Y
將春卷皮以不同大小的心形模具壓成大和中Size的心形，再用最小的心形模具將公仔箱論壇; u& m; g* t1 s0 G2 u
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Step 25.39.217.77: o' @0 w) N- t2 J; ?/ j2 |: K
芝士壓成小心形。
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Step 3 4 r8 h$ k. |; o. m% K
將蛋漿掃上中型春卷皮上，將芝士放面，再放上大心形，將頂和底部壓實，然後把邊位密封。
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! X7 U3 n7 {" K- q oStep 4
- `1 z# t7 ]3 Z& S P7 |" z5.39.217.77放進熱油裏炸成金黃色即成。最後伴以忌廉和糖漿，甜甜的滋味在心頭。
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發表於 2011-4-29 09:05 AM
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