材料
2 _$ Y/ s3 \( u. V: s* d' B水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙
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調味料
( z3 w0 ^$ I# }: q4 ?2 l. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味椒鹽適量
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8 L5 v8 W5 c, l+ q$ h# b做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o7 f5 U9 E7 ?1 C* l" z6 h4 E# i
1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。
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2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。
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/ t. I8 k& O2 J: ]' |5.39.217.773.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。5.39.217.779 R* I$ l) s' `) f
' ]0 S0 r& ^4 f4 c5 t5.39.217.774.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。
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除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。 5.39.217.77' Q# ^' V( o2 _; u' L
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發表於 2011-4-27 07:07 AM
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