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[西式食譜] 士多啤梨玫瑰果醬

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {9 n( }' M0 B5 m
士多啤梨(去蒂切粒) 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量
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做法* E, H5 k3 i; S" ]  i
1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合,醃漬兩小時。
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾,放入花瓣熄火,放凉後蓋上保鮮紙,浸泡一晚。8 b. v1 Q/ v% G

( r* k# B& G  V3.撈起部份士多啤梨,把士多啤梨汁以中火煮至濃稠,放回撈起的士多啤梨,再煮 5分鐘,熄火。
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, E- \; r% W) h" j. p- M4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。 5.39.217.77  N/ |" E. Z: E) `" l
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