材料
; ?/ m! K1 q6 J: I: _tvb now,tvbnow,bttvb糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙
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4 s% C( p: X$ P/ p$ N1 \5 G& F3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇! \! }5 @% |6 T9 k9 B1 [. [
1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色,加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿,備用。
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3 ~* g2 f7 n7 o1 q+ i5 U( o5.39.217.772.麪粉和泡打粉一同過篩,加入蜂蜜蛋漿後過篩,蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘,備用。
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w3 U7 {/ Q" c) f% C3.燒熱平底鑊抹上少許油,加少許蜂蜜蛋漿至鑊中,煎至整塊起氣泡,翻轉另一面煎至金黃,盛起備用。
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4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。
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