材料/ r- n- D: ?0 `7 l C; o6 J- w
糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙5.39.217.77+ E9 L6 f: @* B4 S; n. b
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, ~* x3 m+ F/ ?/ F* ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
. [9 g6 q+ D5 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色，加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿，備用。
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2.麪粉和泡打粉一同過篩，加入蜂蜜蛋漿後過篩，蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘，備用。
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3.燒熱平底鑊抹上少許油，加少許蜂蜜蛋漿至鑊中，煎至整塊起氣泡，翻轉另一面煎至金黃，盛起備用。5.39.217.77% }6 F% A2 G0 q) n
: u+ i! [ |* D5 m% w公仔箱論壇4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。
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發表於 2011-3-14 05:09 AM
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