[西式食譜] 鴛鴦蘆笋卷

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雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許公仔箱論壇6 G# j! {; n' j# f$ [* u/ f

  M4 b: z" w4 ~( x: V5.39.217.77醃料公仔箱論壇9 B: T: X% e: j' M6 {& S
蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙
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+ J" z( t6 ?6 o3 O1 P" P芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V. t5 V( \7 x  o" p) L! A
糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙
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# H8 }! ^/ {+ t: l+ k: ]  \4 ?# }公仔箱論壇做法
& a1 G+ u1 v$ C5 s$ D5 H1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I' y5 x" U0 b* I) f' m) ]

4 u+ k" i. X/ m& I' q+ `$ [/ P5.39.217.772.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P" G  k; m7 E! F1 N) Y: x  V
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3.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l4 s& s- j/ L/ r
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4.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。