[西式食譜] 墨西哥蒸魚

nt1972

材料
- x7 b4 f$ S2 E# {4 i龍脷魚柳 400克、番茄（切粒） 1 1/2個、胡荽粉 1/3茶匙、雜香料/肉桂粉各 1/4茶匙、紅甜椒（切粒）/青檸（榨汁）各 1/2個、芫荽碎 2湯匙、紅洋葱（切粒）/青椒（切粒）各 1/4個、橙汁 2茶匙、白醋 1茶匙、橄欖油 1 1/2茶匙、鹽/黑椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb) ~& l4 V. Y4 q, ~" m
  Q6 G, J/ v! H( L9 F
公仔箱論壇0 W3 a) C4 A& O+ \
做法5.39.217.775 v# e$ z4 a1 w& z( s& ^
1.番茄粒、紅甜椒、芫荽碎、雜香料、胡荽粉、肉桂粉、鹽拌勻成番茄調味料，備用。5.39.217.77: `- I# @* ]' p4 _3 o' ~2 @
  v6 V. Z4 D0 Y% a5 m" \
2.紅洋葱、青椒、黑椒碎、青檸汁、白醋、橙汁、鹽拌勻成紅洋葱醬汁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 B2 q) k) R5 j

: n2 w0 t5 W: P! v2 r3.錫紙中倒入番茄調味料，放上魚柳，再淋上紅洋葱醬汁、橄欖油，再包好錫紙。tvb now,tvbnow,bttvb1 R3 y& E  I! k/ a( _. N

( _" e  O( Q% b$ X" R1 C* e8 utvb now,tvbnow,bttvb4.將魚放蒸架上，紅洋葱醬汁面向上，以大火隔水蒸約 12分鐘。然後將錫紙包反轉至番茄調味料向上，用刀將錫紙包剪開，即可。tvb now,tvbnow,bttvb' a  Y5 m9 _6 W( I/ K1 Y2 ]: B

) U8 b/ m$ Y; m  B- Z% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。