返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 消腩西芹雜菌鍋

材料5.39.217.77. T1 a7 f4 x6 Z- \6 V
紹菜(約 400克)半棵、西芹 2條、甜紅椒(切絲)/鮮百合各 1個、金菇(去根) 1包、鮮冬菇/蘑菇各 5隻、葡萄籽油 1湯匙、無味精雞湯 1杯、蒜頭(切粒) 2粒、薑 2片、鹽適量、胡椒粉 1/4茶匙、水 1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L4 U4 G3 j" ?+ Q4 c
* O$ s) Q9 c! r8 f
, W% y& B/ K+ T- y& v; L/ r/ L6 \
做法
& \! }7 M1 h0 `! l% K- Q; {" Q0 j5.39.217.771.紹菜和西芹分別切段;蘑菇切半;鮮冬菇一開四;百合切去底,剝成一瓣瓣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K  Y+ [: K5 @& [0 q# K& ]- E

1 n) R0 W; v9 @9 R( Q* R+ [6 g& S5.39.217.772.易潔鑊中加入葡萄籽油,以大火爆香蒜和薑,加入西芹、甜紅椒、鮮冬菇、蘑菇和百合後炒勻。
$ S$ \. B( l9 F5.39.217.774 ?+ J7 ^+ q; c* \
3.加入無味精雞湯,下紹菜、金菇和水,加蓋煮滾後,再收中火煮 10分鐘,最後加鹽和胡椒粉調味即可。
1 G' d' \7 }- i' _) N3 W% k
返回列表