材料(約25粒)份量
$ R; Z$ V$ T% s1 j" T6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉200克7 J# H- E( u4 s/ t4 P
片糖2條3 ]/ G6 \; `7 S
砂糖15克5.39.217.778 o6 Z8 u$ H% d* o
乾花生50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O$ k# i; y4 X; t
芝麻10克2 {% D# B7 J) D9 [
椰絲10克
9 Y+ M9 L: h, e4 u' K* g" Otvb now,tvbnow,bttvb水300毫升+ @9 `3 }# \/ P+ X8 M
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7 Q. V% ?/ o4 M+ \5 ^1.將乾花生及芝麻炒香。tvb now,tvbnow,bttvb9 y+ D) q! B7 {& [ d X! `
2.花生去皮和芝麻一起打碎,加入砂糖及椰絲拌勻。% D" V- H2 W J- c' k! Z
3.糯米粉加入160毫升溫水。
3 d1 E) a5 t( Q5.39.217.774.慢慢搓成光身。
$ C$ @, H9 @8 @* f+ `' @tvb now,tvbnow,bttvb5.粉糰搓成長條。5.39.217.778 P" {% i5 b$ ^1 Z4 b2 Z5 j
6.分成小份再搓成小粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B- z* Y9 ?0 z! V1 M
7.片糖用140毫升水煮溶,成為糖漿。- W- P6 Y+ F; U/ d( ?! S
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。公仔箱論壇, v; X1 V* m$ j4 K3 K/ Q0 D, Z
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
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心得分享
4 a) o0 k/ |& C/ u* F Y- R7 z" k1.湯圓做得細小一點較佳。公仔箱論壇6 ^8 o: Z* a T! M: n' ^
2.如不想湯圓太黏,可改部分糯米粉為粘米粉。
4 j8 d0 w' n0 X& t/ K9 _3 @3 q* o* }/ l3.要即做即食,凍了沒那麼可口了。 |