情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。! E4 S3 [/ e0 g9 h
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愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。# y/ d# g! A8 ^1 W! V6 n B
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情人有心
7 i5 [2 Y. n) |7 J; w, ?0 h B! ^+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。
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% Y2 i5 i) I) _; i$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果朱古力蛋糕$208（ m）公仔箱論壇! n6 d! e4 s6 K! u2 Q
& d" z" G1 }% E# j. P* X, ? I. z0 V7 gtvb now,tvbnow,bttvb把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。
% H Y( {. N t$ k! X+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- T# ~2 M. M! m/ c" I" D5 c; \
12℃ Love$480（ t）
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' h, r3 o. H Q. f {" h/ P4 s5 h朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。 tvb now,tvbnow,bttvb9 {# u/ J+ Z6 K" o
2 H+ ?9 Z( X& O( X# M& ]& @公仔箱論壇白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）
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+ b4 R. p0 K2 V% k5 e, M+ g白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。
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Heart Beat$380（ t）tvb now,tvbnow,bttvb1 m8 v) o$ N6 M+ ^7 q
+ a- h4 O2 s+ r6 K8 B5 |雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K( O( p( z" K, C% b9 t
; _* s! U; a& M: r* i公仔箱論壇白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o）
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) p; E5 k8 q4 e8 O* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。 公仔箱論壇& a! f- z1 l2 W" ]( K; G( s. a
& w; E9 \5 {$ Y( A8 B2 I6 G' [情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）
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55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。 ; e2 K! z) C6 n; e5 O" [
* w Q ]; C7 O5.39.217.77紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。公仔箱論壇% S0 L7 F; {3 f
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Lips$60/件（ t）
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3 Q# ^2 p4 `( Z公仔箱論壇鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a; P8 T t: ]8 M. B) x
! Z' w' c* P. I. W) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅莓朱古力蛋糕$430（ r） * G& Y O! u2 n8 R! H5 h; A
& {0 P4 t1 I7 _* h. k3 T8 p, Z為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。 / L6 h) v3 ]6 `8 k% B
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Love at First Sight$60（ t） 5.39.217.77; s* {/ f/ _- G& t, R0 L9 r
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香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。
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) T# ?) B+ g( w) DPassion du Love$80（ t）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I+ q7 ^# w2 V# x
) l8 L* M; r1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。 tvb now,tvbnow,bttvb6 c$ K- t8 T; x: f5 i! ?
5.39.217.777 o( S4 P; V: w/ W y
t Thomas Trillion
( h0 a, W# P' I天后永興街 （供應期至 2月 17日）tvb now,tvbnow,bttvb. d3 s, l- j: R: K; z. s" \0 T) T
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m Cafe on M' ~% Y) n$ U$ U
尖沙嘴麼地道 海景嘉福酒店 M層（供應期至 2月 14日）. X/ [( ~1 v N! i* G: o
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o OVENHOUSE DeluxeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q" B: Q0 I8 {% U2 j9 I
尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）tvb now,tvbnow,bttvb+ a4 k1 R) y4 k' r7 G4 O
" Z$ V- J% X6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。r帝苑餅店
: c9 X* E4 A% q4 ]. m尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日）
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* v( c/ C: l, g. H7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Love is in the air$580（ t）
2 U# i" i' \* Q& x8 J公仔箱論壇心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
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