情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。5.39.217.77: z5 L2 w3 ?4 c2 k) K2 C
5.39.217.779 S2 J0 Q9 l' ?" s, t, `
愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。
% V( {! r3 W+ P$ itvb now,tvbnow,bttvb
) o/ P. W1 k8 q3 z情人有心
5 c9 K# P6 G/ W2 v" a5.39.217.77愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。
2 x+ Y4 o! y+ y: P
% |2 L5 h" `; U, j" H* A百香果朱古力蛋糕$208（ m）公仔箱論壇4 b4 C4 c+ E! E- {0 i( J
' V, j2 S' j5 a- z) U& h6 L把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E. L# O! C1 |; H" U0 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [9 a x4 i+ w$ K$ y
12℃ Love$480（ t）tvb now,tvbnow,bttvb3 |# o ]: S. t4 l6 O' m/ x
+ D) j$ c' Z" x" v% F- y- l8 ftvb now,tvbnow,bttvb朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。 5.39.217.774 d4 O T3 T8 Y2 ]
1 W: ]) Q2 i; x1 a: G, O* J& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）
1 T" M3 r2 }, v7 I0 B2 J, C( s1 etvb now,tvbnow,bttvb
$ p ]. V% T: T3 Y" P- A白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。 5.39.217.77+ n5 {/ O! V; }% \+ j5 F
' ~# t0 `3 h# t+ J1 mtvb now,tvbnow,bttvbHeart Beat$380（ t）; R9 G0 `% D2 c O5 Q# t5 k
1 R/ t: s( I% v( |" k3 [3 o9 L1 h5.39.217.77雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。 ' Z" @5 t) z4 y2 V$ E
$ z0 N% ]5 ]! [5 T5.39.217.77白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L6 U! R- Y/ R, p! o
 公仔箱論壇# l$ S; ?% f* A4 {* B
火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。 0 _- [1 L2 |) E6 E
1 ], |3 h$ r' @7 h- T4 R情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）
- z1 }2 u/ l. E# ^: Y9 d6 etvb now,tvbnow,bttvb
5 V+ P( d# W% Z6 P6 i* rtvb now,tvbnow,bttvb55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。 公仔箱論壇# t0 }: U3 a6 p! ?1 f4 _1 g
7 y% @/ f+ t0 b. stvb now,tvbnow,bttvb紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。" j8 M# Q. y) x8 F! r
公仔箱論壇9 Q7 d# @' H" O) j0 g. h7 Q$ x
Lips$60/件（ t）
1 u# [2 V5 m0 [5 U. D - R& n% W* D, V
鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。 公仔箱論壇9 L, u6 S- i3 ?
% ~; k& C7 c% V9 L$ K0 r公仔箱論壇紅莓朱古力蛋糕$430（ r）
: ^( ]/ F' A3 K+ b' @) I! W公仔箱論壇 $ _9 F w& `6 G6 u5 Y$ z
為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。
( H# F# u. h: q" z公仔箱論壇
4 {% T0 m$ e3 _2 l) R' W, N* ktvb now,tvbnow,bttvbLove at First Sight$60（ t） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T& ^3 k& A4 D- Y. D
 ( K4 s' i& ~7 Z% x. Q
香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^. z3 t% x/ \, X: H* `6 P7 A
5.39.217.77, U! h$ C+ f8 G& v5 W" V! a* w
Passion du Love$80（ t）& B3 t# ^9 z0 W0 A' E# y
Q, m) z9 u. \' |) Ktvb now,tvbnow,bttvb送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。 tvb now,tvbnow,bttvb! ?) W* q! U+ {8 l' R/ ]9 w, U, g* F
9 x! V% P6 G( h1 [t Thomas Trillion o1 w& m/ k2 k- z- I- M {5 J
天后永興街 （供應期至 2月 17日）
* [* N* V- \# S" |+ ]) T# o5.39.217.77公仔箱論壇. k! @: @. D) W9 V1 f
m Cafe on M
9 u2 [' v- d3 V3 x1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖沙嘴麼地道 海景嘉福酒店 M層（供應期至 2月 14日）
% T6 P1 f1 b" v( p* ?5.39.217.77公仔箱論壇+ J* t# X5 S/ @- Z! \+ ?
o OVENHOUSE DeluxeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g9 L) Y% d* K: r% U9 z
尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）公仔箱論壇; W- @& g6 r% n5 P2 i( \) D8 p
9 n5 t- T1 R; f7 N qtvb now,tvbnow,bttvbr帝苑餅店tvb now,tvbnow,bttvb' Y6 {0 Z5 K* \( F" [# |
尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日）
( ^5 g& x5 J5 g; T8 C* s5.39.217.775.39.217.77: t3 f1 h5 |! R* K7 C- C
5 k4 ?; P' d* A$ v! T; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Love is in the air$580（ t）
# `% t# u* z/ z) M5 w5.39.217.77心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
| 