秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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即點即燒 新鮮熱辣
# D) |% E2 N) Y B# a$ g; \) {% p0 l公仔箱論壇想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！tvb now,tvbnow,bttvb* y/ n8 j1 M0 @5 b& d
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
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# t# q% Q0 [2 U$ atvb now,tvbnow,bttvb池畔酒吧
/ q- b2 K5 p; f' v- f+ g) g6 o vtvb now,tvbnow,bttvb地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂 @! z8 J, @/ c5 k3 s, G( B8 \, ~$ E
收費：成人$338起、小童$169起
" x: P1 T( m8 R! J公仔箱論壇供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O8 B3 O) G' v5 d0 i# N* L1 \# V
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海鮮凍盤
( i" h- A0 v- y& U5.39.217.77有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。& s, A( K/ X k2 l2 ~: a
+ f9 T4 T7 J$ u9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤海鮮
/ p. G7 J: ^4 m A1 H: a6 h海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W% A- F# m, [0 g- B# b7 E" N
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甜品 5.39.217.77' r: r$ w# u W7 A ?
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
5 @/ S9 u$ G) w7 G. B公仔箱論壇
0 `. r, h3 o4 Ttvb now,tvbnow,bttvb烤乳豬
' L( ]% a+ S$ V5 M公仔箱論壇每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 " S5 [7 K1 F' p+ B, c: {3 b0 Q/ ]3 H
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燒肉 ) r9 K0 W; g) l7 c
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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0 T6 q& Y9 `" @9 \- O$ ^tvb now,tvbnow,bttvb空中花園 派對聚餐
% D) f( M' q5 D8 Y位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。( j U8 z1 v, f# I. S
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。# x; f9 K% w8 _- g+ E
$ `1 ?2 y" j: n. X& F" _) o1 s3 j燒德國腸及羊架
9 Q0 q) N/ M* d$ o8 x6 f德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
2 Y7 W; x- k* `& D# T m9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U9 ~8 w" Q" e- N: y1 f5.39.217.77燒虎蝦公仔箱論壇* X: O: D& G/ S% K! a V
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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/ x8 h% y! v; \8 e# s. d: \1 g5 M燒牛柳
/ w7 R$ @# Z: u, B; W9 j選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a% _# g8 Y7 u) v; {+ f
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地中海花園
1 o; j; R4 T) R7 W$ {公仔箱論壇地址：太子太子道西帝京酒店八樓
2 K: @( D0 r; M: Z! V8 m供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
4 k ^/ D q; V+ C- v收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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